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- Barramundi in Zitronenbuttersoße
Über 60 Rezepte von herzhaft bis süß
- Hier lohnt ein Stopp
den sie von einem schrulligen Onkel geerbt hat
Hungrig auf den Schwarzwald christiane-schaefer - Barramundi in ZitronenbuttersoßeMartina Meuth und Bernd Neuner Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstlteste Fernsehkche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden Baden und Freiburg. Wo gibt es den besten Schwarzwlder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten Sorten, neu interpretierte Klassiker, die Geheimnisse der besten Brennerei
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