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Mandarinen im Abgang
Nachdem die Beeren gequetscht wurden
weich und stoffig
Lagerung und Reife für 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank
Froi Barbaresco 2020 DOCG Muscaris Mandarinen im AbgangDer Wein Mittelintensives Granatrot. Im Glas tauchen verfhrerische florale Noten auf, begleitet von Noten roter Frchte, die eine sehr przise Identitt schaffen. Hervorragende Harmonie, schn geschliffene Tannine und ausgewogene Sure. Weingut Neive. 380 Meter Meereshhe. Boden: gemischter kalkhaltiger Ton. Vinifikation Grtemperatur 28C in konischen Tronco Fssern aus franzsischer Eiche. Die Grdauer betrgt 12 15 Tage mit zahlreichen Umfllungen. Hautkontakt
