Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett Versteigerung 2020 wenig säure All wines from the Wiltinger

All wines from the Wiltinger Braune Kupp vineyard are marketed under this name

and smoky slate notes

Winzer Christian Ebert ließ den Most über Nacht sedimentieren und trennte am nächsten Tag den klaren Saft vom Trub

Jetzt hatte er den Dreh raus und konnte auch im Folgejahrgang 2022 einen fantastischen Kabinett auf die Flasche bringen:

Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett Versteigerung 2020 wenig säure All wines from the WiltingerForstmeister Geltz Zilliken Rausch Riesling Kabinett Versteigerung 2020 is the long awaited premiere from one of the Kabinett legends, Zilliken! We waited a long time for it, and in the 2020 vintage, it finally happened. At last, the first Kabinett auction wine from Zilliken, made from the very best parcels of their flagship Saarburg Rausch vineyard. As multiple "Kabinett of the Year" winners (Gault Millau, Vinum, Falstaff), the winery naturally had