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Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt
Süßwasserfischen und Meeresfrüchten
am besten zu Gemüsegerichten oder Fisch vom Grill
Ein Freund zu jeder Gelegenheit
Barbera d'Alba 2023 DOC Refosco Nach anschließender kurzer Mazeration undDer Wein Der Barbera d'Alba von Nadia Curto ist ein frischer, umhllender und sehr fruchtiger Rotwein. Weich und zu Recht kalorienreich, ein Wein, der im Mund Beweglichkeit und Dynamik zeigt und dann lang, entschlossen und verfhrerisch abschliet. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo. Marne di Sant'Agata. Guyot. Vinifikation Mazeration auf der Schale fr 3 Tage,
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