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leichten Vorspeisen
reich an Ton und Kalkstein
280-350 Meter Meereshöhe
Perlhuhn geschmort
Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo 2021 DOCG Grösse:75cl leichten VorspeisenDer Wein Die Farbe ist rubinrot und neigt zu Purpur. Wein mit Aromen von roten Frchten und angenehmer Sure am Gaumen. Weingut Weinberge von Conca del Grillo. Hhe: zwischen 200 und 550 Metern ber dem Meeresspiegel. Vinifikation Die Trauben werden gepresst und dann in einem Stahltank fermentiert, der ber 60 70 Tage dauern kann. Der Wein reift dann in Barriques und Tonneaux. Ohne jegliche Filtration abgefllt, reift es weitere 6 Monate in der Flasche.
US$ 1195.00
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