Hochwertiges Japanisches Gyuto Kochmesser mit 21cm Klinge VG10 STAHL sondern nur für Unikate

sondern nur für Unikate

Auch gröbere Schnitte und das Zerteilen von Gräten sind so möglich

Of particular note is the extreme hardness of the HAP40 steel used for this blade

Wird der Stahl durch den Härteprozess auf die Härte von 64 HRC gebracht und für Messer genutzt

Hochwertiges Japanisches Gyuto Kochmesser mit 21cm Klinge VG10 STAHL sondern nur für UnikateEntdecke die Seele der japanischen Messerkunst Dieses wunderschne japanische Gyuto Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Przision und liegt einfach perfekt in der Hand. Die Klinge besteht aus Shirogami Stahl (Weier Stahl) mit einer beeindruckenden Hrte von 63 HRC. Sie schneidet wie durch Butter ob zartes Gemse, saftiges Fleisch oder feine Kruter. Die edle Edelstahl Ummanteelung mit Tsuchime Hammerfinish sorgt nicht nur fr eine