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Reifung in denselben Behältern für 6 Monate und in österreichischen Eichenfässern für 12 Monate
Die frisch verlesenen Pinot Grigio Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst
Unvergesslich in Kombination mit Gänseleber
mineralisch geprägte Länge überzeugen im Gaumen
Vinsanto Familiae 2012 DOC Verdicchio Reifung in denselben Behältern fürDer WeinBeinahe bernsteinfarbig. In der Nase intensive Noten von getrockneten Frchten, kandierten Orangen und gersteten Haselnssen. Am Gaumen sehr dicht mit anhaltenden Fruchtaromen und schier endlosem Abgang. WeingutDer historische Kern der Weinberge von Poderi Boscarelli in Cervognano ist auf kalkhaltigen Bden angepflanzt, die je nach Schicht einen guten Anteil an Schluff, Ton, Mineralien und steinigen Varianten aufweisen. Die durchschnittliche
