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einen kleinen Teil verarbeiten wir zu rund 100 Flaschen Likör pro Jahr
Schnörkellos
ist im Vergleich zum Ingwer noch schärfer und hat eine herbe
Eine aromaschonende Destillation fängt die hohen Noten
Adler Doppelwacholder Kräuter einen kleinen Teil verarbeiten wir48% vol. 0. 7L 0. 05L Schnrkellos, lig und geschmeidig kommt der Urvater des Gins daher. Echt und unverflscht rckt dabei wieder der Wachholder in den Vordergrund. Keine zustzlichen Aromen, lediglich erstklassige Wachholderzapfen werden mit etwas Zitronenschale zwei Tage in der Brennblase mazeriert, destilliert, filtriert und abschlieend rektifiziert. Dieser Wachholder Branntwein wird mit Weizenfeindestillat, ein wenig Urkorn und Wasser versetzt und
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