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Auch zu entdecken mit Blauschimmelkäse
einer alten regionalen Birnensorte
Wenn es andererseits geerntet wird
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Grillo Rotwein Merlot, 2021 Coing Tradition Auch zu entdecken mit BlauschimmelkäseBesonderer Grillo Wein aus dem Friaul. TRAUBEN : Merlot JAHR DER PFLANZUNG : 1976 1996 WEINBERG : grasbewachsen, nicht bewssert. PRODUKTIONSMETHODE : Auf die sorgfltige Auswahl der Trauben folgt eine Entstammung und Fermentation fr etwa 18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26 27 C mit hufigem Umpumpen. VERKOSTUNG Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, angenehmes, ausgewogenes Aroma, in dem Kirsche und Schwarzkirsche erkannt
