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Pinot Noir und Meunier – zu einem Champagner von beeindruckender Tiefe und Präzision
perfekter Holzeinsatz und eine straffe Struktur mit mineralischen Nuancen am Gaumen
Am Gaumen überzeugt er mit straffer Struktur
verspielt mit rustikalen Ecken und doch geschliffene Kanten
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2023 Pedalones Pinot Noir und Meunier –Dieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.
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