Thistle & Weed - Chenin Blanc Springdoring 2023 coolclimate wenn Wein nicht kompliziert sein

wenn Wein nicht kompliziert sein muss

wird spontan vergoren

Die Zusammensetzung der GSM (Grenache-Syrah-Mourvèdre) Cuvée kann sich je nach Jahrgang in der Zusammensetzung ändern

frischer Frucht und animierender Leichtigkeit

Thistle & Weed - Chenin Blanc Springdoring 2023 coolclimate wenn Wein nicht kompliziert seinDer Springdoring von Thistle & Weed ist eine charaktervolle sdafrikanische Weiwein Cuve mit viel Frische, Spannung und Herkunft. Der Name Springdoring bezieht sich auf einen typischen Dornbusch der Kapregion und unterstreicht die wilde, ursprngliche Natur des Western Cape. Im Glas zeigt der Wein gelbe Frucht, feine Kruterwrze und eine salzige Mineralitt, getragen von lebendiger Sure und prziser Struktur. Ein moderner, terroirgeprgter Weiwein mit