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Ob bunte Bowl
vitalisiert und bringt Körper und Seele wieder ins Lot
leichte Suppen oder knackige Gemüsenudeln zu
Dazu gibt's einen Kochzeiten-Guide rund ums richtige Garen und die gesunde Zubereitung der kleinen Powerpakete
Mezze marie-reisach Ob bunte BowlMezze sind der Inbegriff arabischer Genusskultur. Kleine Vorspeisenportionen in groer Zahl als Tafel serviert zeigen die Vielfalt der orientalischen Kche. Heute findet man die besten Mezze des mittleren Ostens im Libanon. Mohamad Salameh und Bettina Matthaei sind dorthin gereist und berichten ber die Kultur und Kche des Landes. Im Rezeptteil ist dann die ganze Vielfalt der Mezze versammelt: klassische, feine neue, opulent festliche und die Sen zum
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