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Der 2019er Laurenc von Pranzegg ist eine Offenbarung
MANUFAKTUR JÖRG GEIGER I CHAMPAGNERBRATBIRNE FREI VON ALKOHOL
1 rue du Puits
Saftiger Weißer aus der Toskana mit fruchtig herber Ausprägung und minzig kühlem Nachhall
Weisze Freyheit 2023 food-pizza-pasta Der 2019er Laurenc von PranzeggWarum wir lieben? In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Handverlesen Mitte September, 50% Maische Kontakt ber Nacht, 50% zwei Wochen auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse und der pneumatischen Presse gepresst, 19 Monate im groen Holzfass und in Amphoren auf der eigenen Hefe gereift, unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefllt. Schmeckt nach
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