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Die breite
Teakholz schützt die Messerklingen und bewahrt deren Schärfe
Schwenken und Sautieren
Direkt auf das Stahlpolster aufgebracht und mit Aluminiumnieten befestigt
Pfanne aus Gusseisen, Ø 30 cm Aluminiumpfanne Die breiteDie Pfanne aus emailliertem Gusseisen vereint Langlebigkeit, Funktionalitt und Stil. Mit ihrer hervorragenden Wrmeleitung und exzellenten Wrmespeicherung sorgt sie fr gleichmiges Braten, Schmoren und Garen. Ob knusprig gebratenes Fleisch, sanft geschmortes Gemse oder aromatische Saucen jedes Gericht gelingt mit vollmundigem Geschmack und perfekter Textur. Fleisch, Fisch oder Gemse entwickeln intensive Rstaromen, bleiben gleichzeitig zart und saftig.
