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insbesondere der Medien
und die Folgen für konkrete Nutzungshandlungen werden herausgearbeitet
Il y a tant à dire que la tâche n¿a pas été simple
with a focus on the three major religions ¿ Christianity
Lexikon der Lebensmittelmykologie formatIsbn:Softcover - 9783642629808 insbesondere der MedienVerschimmelte Lebensmittel sind nicht nur unappetitlich, sie stellen auch ein erhebliches wirtschaftliches und gesundheitliches Problem dar. Neben diesen Lebensmittelverderbern gibt es diverse Schimmelpilzarten, auf die man in der Lebensmittelherstellung nicht verzichten will. Das Buch stellt Biologie, Toxine, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Nutz und Schadschimmelpilze bersichtlich dar. Die grundlegenden Begriffe der Mykologie und der
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