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Sauerkirschen und Granatäpfeln
Der Weingut Oekonomierat Johann Geil Spätburgunder Bechtheimer S 2020 passt hervorragend zu kräftigem Wild
Anschließend reift der Marc vom Burgunder für 7 Jahre in französischen Barriquefässern
Edle und Reine
Pietra Pura Mandus Primitivo di Manduria DOC 2022 veneto Sauerkirschen und GranatäpfelnPietra Pura Mandus Primitivo di Manduria DOC 2022 zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird erfllt von intensiv fruchtigen Kirsch & Pflaumenaromen. Im Hintergrund sind zudem dezente Krutertne wahrnehmbar. Dank des dezenten Holzkontakts bereichern an Nase und Gaumen zudem zarter Kakao, Vanille und Tabakaromen das gehaltvolle Genussbild dieses Primitivo. Der Geschmack ist dabei geprgt von den feinen, slich anmutenden
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