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Im Gaumen sehr facettenreich und komplex
Traditionelle Pressung der Schalen und Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 20 - 25 ° C
besonders zu delikaten Tartaren wie Bernsteinmakrele und grünem Apfel oder einem frischen Carpaccio vom Wolfsbarsch
Dort wachsen die Reben auf Kalkstein- und Mergelböden
Minnella weiss 2024 Sicilia igt Malvasia Im Gaumen sehr facettenreich undDer Wein Strohgelbe Farbe mit goldigen Nuancen, die aufgrund der Verfeinerung entstehen. Fruchtig mit Apfelduftnoten, schwefelige Duftnoten. Geschmack ist leicht mineralisch, delikat, optimale Sure. Weingut Er stammt von jungen Reben in der tna Region, die wurzelecht auf vulkanischem Boden aus Steinen und Sand gepflanzt wurden. Vinifikation Entrappen, sanftes Pressen und spontane Grung im Edelstahltank. Reifung in denselben Behltern. Trinktemperatur
US$ 32.99
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