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Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und der geklärte Most in Gärtanks aus Edelstahl gefüllt
In seinen Weinbergen kümmert sich Der Luis persönlich um jeden einzelnen Rebstock
Der WeinStrohgelb mit dem leicht grünen Schimmer
Passtend als begleitender Wein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein
Barolo Castelletto 2018 DOCG Cabernet franc Anschließend werden die Trauben schonendDer Wein Im Glas zeigt sich der Wein in einem Rubinrot mit feinen granatroten Schattierungen. Das Bouquet prsentiert sich ausgesprochen vielschichtig, geprgt von Kirscharomen und Waldbeeren, ergnzt durch wrzige Akzente und florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und facettenreich, mit ausgezeichneter Struktur und einem auergewhnlich langen, nachhaltigen Finale. Weingut Castello di Perno ist ein historisches Weingut im Herzen der Langhe, nahe
