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Die Familie Restrepo López baut hier bereits seit mehreren Generationen Kaffee an
um das Koffein besonders schonend zu extrahieren
In der Region ist William als Pionier neuer Fermentationsmethoden bekannt – als „rey de los cafés naturales“ (König der Naturals)
sorgfältig von der Mucilage befreit und zum Trocknen ausgelegt
Timemore Chesnut C3 Pro Fold ab Die Familie Restrepo López bautTIMEMORE CHESTNUT C3S PRO Przision und Genuss in deinen Hnden Die Timemore Chestnut C3S Pro ist eine sehr wertige und etwas gnstigere Handmhle fr Kaffeeliebhaber: innen, die Przision und Qualitt schtzen. Mit ihrem innovativen S2C Mahlwerk (Spike to Cut) aus Edelstahl setzt sie neue Mastbe im Mahlen von Kaffeebohnen. Jede Bohne wird in zwei Schritten verarbeitet. Das Besondere an diesem Mahlwerk: Im ersten Schritt werden die Bohnen nur leicht
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