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sowie mit würzigem Emmentaler „vereitert“
Zum Grillen ist dieser Cut geradezu verpflichtet
Hergestellt aus feinstem Rindfleisch
Wichtig: Nach dem Zubereiten noch 3-5 Minuten ruhen lassen
Wagyu Tafelspitz BMS 4-5 Gewicht:3,1 kg sowie mit würzigem Emmentaler „vereitert“Preis je 100g: 5,89 Wagyuhof "Tafelspitz" Im Ganzen Tradition und Geschichte finden sich in jeder Faser dieses Cuts und nicht nur Kaiser Franz Joseph I. persnlich galt als einer der grten Bewunderer dieses relativ einfachen Fleischgerichtes. Was aufgrund seines hohen Nhrwerts besonders in Zeiten der Not als "Volksgericht" einen enormen Stellenwert erlangte, entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem Zeitzeugen, der so ziemlich alles gesehen
