Due Cigni Hakucho Chefmesser II SENCUT Praktisk Micarta Green Black Blade Das komplett schwarze Recon 1

Das komplett schwarze Recon 1 verfügt über eine Spearpoint-Klinge aus pulvermetallurgischem CPM-S-35VN

um genau das zu tun

Gewicht: 99 g

die ihresgleichen suchen

Due Cigni Hakucho Chefmesser II SENCUT Praktisk Micarta Green Black Blade Das komplett schwarze Recon 1Die Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr