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Eine weitere Veredelung erfuhr der Wein durch 6 Monate Ausbau im französischen und amerikanischen Barrique-Fässern
Süsswasserfisch
Trotz seiner Fülle wirkt er nie schwer – sondern wunderbar ausgewogen und authentisch
15% Petit Verdot
Edizione Cinque Autoctoni, Fantini Rioja Eine weitere Veredelung erfuhr derTiefes, samtiges Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskositt, unfiltriert. Dichte, facettenreiche Aromatik, reife, dunkle Beeren (Cassis, Kirsche), kompottartig, Pflaumen verbinden sich mit rstartigen, rauchigen Noten, ein Hauch zart rosinierender Trauben setzt einen schnen Abschluss. Sehr langer, stoffiger Antrunk, cremig, samtig im Gaumen, prsente, gut eingebundene Tannine, dezente Sure, im Nachhall herrlich aromatisch. Komplexer, gehaltvoller
