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Ideal zu Pasta
Aus den Rebsorten Trollinger und Riesling wurde diese Sorte gekreuzt
darunter hauptsächlich Lagrein und St
Passend zu Rind-
Peparino 2022 igp Nebbiolo Ideal zu PastaDer Wein Unbeladenes Ziegelrot. Zart, charakteristisch, mit einem Hauch von Vanille. Trocken, feinsuerlich, wrzig, mit angenehmem Aroma und Anklngen von schwarzem Pfeffer. Weingut Rovescala, Mornico Losana. 240 380 Meter Meereshhe. Mergeliger Ton. Spornkordon und Guyot. Vinifikation Die alkoholische Grung erfolgt ausschlielich spontan und erfolgt ausschlielich mit den in den Trauben enthaltenen einheimischen Hefen in offenen Tonneaux aus franzsischer
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