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Glimmerschieferboden
mit Noten von Hagebutte bis Balsamico
Vanille und Orangenblüte interagieren mit einem Hauch von Birne und Ananas und machen Platz für Kumquat
Passend zu dunklem Fleisch und Hartkäse
Cantalupi Old Vineyards Primitivo 2023 Salento igp Grösse:75cl GlimmerschieferbodenDer Wein In der Nase Aromen von reifen schwarzen Beeren mit feinen Vanille Rstnoten und Gewrzen. Im Geschmack dicht, vielschichtig und mit krftigem, schnem Schmelz. Der fllige Wein hat einen langen Nachhall mit weichen Tanninen. Weingut Das Gebiet von Salice Salentino hat ein einzigartiges Mikroklima mit lehmigen und mineralhaltigen Bden. Vinifikation Temperaturkontrollierte Maischegrung (28 30 C) whrend 12 Tagen; Ausbau whrend 12 Monaten
