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cremig mit belebender Säure
Der terroirtypische Chasselas verzaubert mit seinen Aromen von gegrilltem und geräuchertem Fleisch
Handarbeit vom Rebberg bis in die Flasche
Der biologische Säureabbau findet während dem sechsmonatigen Ausbau im Edelstahltank statt und verleiht dem Wein seine exquisite Noblesse
Viña Esmeralda Rosado - Catalunya DO Jahrgang:2023 cremig mit belebender SäureZarte, rosafarbene Robe. Verfhrerisches Bouquet mit Granatapfel Noten begleitet von einem Hauch Teerosen. Am Gaumen leicht und seidig. Land: Spanien Region: Catalunya Traubensorte: Garnacha Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 8 bis 10C Vinifikation Ausbau: auf der Hefe ausgebaut Empfehlungen: Asiatischer Kche wie Sushi oder Tataki sowie zu geruchertem Fisch, Caprese Salat als auch zu Vorspeisen und leichten
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