Kallnacher Absinthpfeiffen Ein anisfreier Absinth mit hohem

Ein anisfreier Absinth mit hohem Thujongehalt aus Syrau im Vogtland

Produziert wurde dieser Absinth um die Jahrhundertwende in Pontarlier nahe der heutigen Brennerei Guy von Joseph und Fortunat Bourgeois

Geschmacklich erinnert der Sina stark an den leider nicht mehr produzierten `Trul´

Der erste Schweizer Bleue aus Berlin

Kallnacher Absinthpfeiffen Ein anisfreier Absinth mit hohemIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.