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Model: G-10
Handle material: Eucalyptus burl
Intended use: The G-22R is ideal for cutting bread
Blade length: 19cm
Global SAI-M06 kleines Nakiri, japanisches Gemüsemesser DM-0719 Model: G-10Leider erst wieder Mitte Juni verfgbar! Modell: SAI M06 Messertyp: kleines Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 15cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 59 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Edelstahl, hohl Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.
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