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Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen Bauern höchster Güte
einem Muskelstrang im Inneren der Keule
schmeckt aber auch geschmort oder Sous Vide ganz hervorragend
Für das indirekte Grillen ist die entbeinte Version (Boneless Chuck Ribs) besser geeignet
Marende mit Freunden Intoleranzen-Laktosefrei Bei uns bekommen Sie KalbfleischUnser Paket fr eine Marende mit Freunden enthlt 5 Kaminwurzen, eine Gamssalami ca. 250g und ein schnes Stck Speck mit ca. 400 g, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu Gewrzgurken 330g und Kren vom Beerenhof im Niederdorf sowie ein Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen. Wir wnschen eine schmackhafte Brotzeit!
