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Aufguss: 60-70°C für 10-20 Sekunden
Offene Kyusu mit Teesieb
in deren Umgebung seit Jahrzehnten nach von Taiwanesen überlieferten Methoden hervorragende grüne Oolong Tees produziert werden
frischen und süßlichen Geschmack mit Umami-Note
Matcha Bambusbesen (Chasen) 1 stk. Gruener Tee Aufguss: 60-70°C für 10-20 SekundenMatcha Bambusbesen mit 100 Borsten Der Matcha Bambusbesen, auch Chasen oder Cha Sen genannt, ist ein Bambusbesen, der fr die Zubereitung von Matcha Tee benutzt wird. Durch das Aufschlagen des Matcha Tees mit dem Chasen wird das feine Matcha Pulver homogen mit dem Wasser vermischt. An der Oberflche entsteht der sogenannte Matcha Schaum, der besonders cremig und lecker schmeckt. Der Matcha Schaum kann auch hervorragend fr die Zubereitung von Desserts
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