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In der Salsiccia Edition mit feinen Geschmacksaromen von Fenchel und Knoblauch
Bei starker Hitze reicht es
trotz seinem geringen Fettanteil
Das Flat-Iron-Steak stammt aus der oberen Schulter
Bürgermeisterstück Vollblut Wagyu nackensteak In der Salsiccia Edition mitVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Gewhlt, vereidigt, verzehrt: Das Brgermeisterstck Das Brgermeisterstck liegt oberhalb der Keule. Durch die dreieckige Form ist es auch als Tri Tip bekannt. Es ist besonders zart, da es fast nur aus Muskelfleisch besteht. Dieser Teil ist vor allem fr Geschnetzeltes lecker. Zubereitung: Bei starker Hitze reicht es, das Fleisch in der Pfanne
