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markante Viskosität
Der Abgang zeigt sich lang anhaltend und ausgewogen
Angenehm anhaltend am Gaumen zeichnet sich diese Cuvée durch eine einfache und elegante Struktur aus
Der Destilliermeister begleitet das Reifen bis hin zur idealen Mischung und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa
Grappa Il Merlot - Monovitigno, Nonino Schaffhausen markante ViskositätEr zeigt sich puristisch und elegant mit Veilchennoten in der Nase. Klar und voll im Gaumen mit rundem Bouquet und leichtem Kruteraroma, weinig und herrlich ausgewogen. Land: Italien Traubensorte: 100% Merlot Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schdlicher sekundrer Fermentation zu verhindern. 100%
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