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mit Ecken und Kanten
Fast ausladend fruchtige Nase mit Noten von dunkler Schokolade und vielen schwarzen Früchten
Zu 95 % im Edelstahl ausgebaut
starke Fruchtnuancen wie Mandarinen und Marillen
Noon Reserve Shiraz 2021 Chambourcin mit Ecken und KantenNoon gehrt zu den absoluten Old School Weinen, schon immer handgemacht, und Drew gibt zu jeder Ernte ganz klar an, was Mother Nature ihm beschert hat. In der Erwartung, einen Wein vor seiner Bltezeit zu trinken und dies zu bereuen: in der Nase sehr krftig nach dunklen Beeren, etwas Mokka, Kakao, recht jung wirkend, was sich aber mit etwas Geduld und dem richtigen Glas gibt. Beeindruckend die Kirchenfenster, die dieser Wein im Glas hinterlsst und die
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