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rohem Fisch
1 Spumante – Verschluss
Pfirsich und Trockenfrüchten in einem würzigen Kontext
»Professore della Grappa« nennt man Dottore Roberto Castagner in Italien
Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 12 % Specogna Trüffel rohem FischStrohgelb mit hellgrnen Reflexen. In der Nase eine elegante Rebsorte mit Zitrus , Gewrz und cremigen Noten. Am Gaumen intensiv, vollmundig, frisch mit angenehmer Sure. Dieser Wein passt hervorragend als Aperitif, perfekt zu allen Fischspeisen wie zu Vorspeisen mit Fisch, Muscheln, Antipasti, belegten Brtchen, Spargel und Hauptspeisen mit Fisch wie Lachssteak mit Spargel oder Fischsaucen.
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