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Dieser Wein garantiert ein harmonisches Gleichgewicht von Säure und Süsse
intensiv und würzig
Der Beginn der Gärung erfolgt in Edelstahlgefäßen mit pied de cuve bei kontrollierter Temperatur
Im Bouquet Düfte
Sogni e Follia Rosso di Montalcino 2021 DOC Catarratto Dieser Wein garantiert ein harmonischesDer Wein Rubinrot. In der Nase drckt es sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Geruch von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis zur frischen Balsamico Note von Krutern reichen. Eine beeindruckende, breite Struktur, die eine groe Mineralitt und einen lang anhaltenden Nachgeschmack offenbart. Weingut Montalcino. Schiefer und Kalkstein mit Schwemmland, reich an Schluff und Sand. Kordonerziehung. Biodynamischer Anbau. Vinifikation
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