Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Beaujolais - A long interview with

- A long interview with South Australia's Manon Farm on learning to farm organically and without irrigation

A white wine with grip

Rebsorten: Malvasia di Candia Aromatica

Welschriesling und Riesling gewohnt unkompliziert

Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Beaujolais - A long interview withTraubensaft, Verjus und Lwenzahn. Alkoholfrei. ber 24 Stunden wird ein Kaltauszug aus verschiedenen Krutern der Voralpen angesetzt, der dann mit dem Saft aus Traisentaler Trauben verschiedener Reifestadien versetzt wird. Als Mike Nhrer uns das beim Reaktor prsentierte waren wir erstmal etwas verdutzt. Geschmacklich waren wir allerdings sofort Feuer und Flamme. Der Lwenzahn spielt zwischen feinem Bitterl und einer hellgelben Aromatik, die der von