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breites und intensives
Ideal zu Fleisch wie Kalbscarpaccio mit Thunfischsauce
salzige und anregende Note kombiniert mit der gut harmonierenden cremigen Fülle macht den Vives zu einem erfrischend fruchtigen Weißwein
Anschließender Ausbau in Barriquefässern
Tasmorcan Barbera d'Asti 2024 DOCG Grösse:75cl breites und intensivesDer Wein In der Nase klare Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Veilchen, Schokolade und Tabak. Am Gaumen wird eingehalten was die Nase verspricht; Aromen von Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade, weich und saftig. Im Abgang langanhaltend mit Kirschkompott, Bitterschokolade und etwas Pfeffer. Weingut Das Traubengut stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Isola d'Asti in der Frazione Mongovone. Vinifikation Die Trauben werden schonend von Hand
