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Ortswein 2022 entstammen ausschließlich der Monopollage des Winzerhauses
Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks
Auch als Begleiter von Tapas oder zu Gerichten vom Salzwasserfisch weiß er zu überzeugen
Nach der Abfüllung in Flaschen reifte er in temperaturkontrollierten Räumen
Domaine Bott-Geyl Alsace Metiss AOC 2022 montsant Ortswein 2022 entstammen ausschließlich derDer Domaine Bott Geyl Alsace Metiss AOC 2022 ist eine aromastarke Cuve, mit der man richtig viel Spa im Glas auf hohem Niveau hat. Man erkennt reintnige Aromen von Zitrusfrchten und Bltentne. Am Gaumen kommt die gelbfleischige Frucht mit zunehmendem Luftkontakt wundervoll zur Geltung. Noch bis in den recht langen Abgang hinein bewahrt er zudem stets seine Eleganz, Mundflle und Frische. Bott Geyl empfiehlt, dem Wein vor dem Servieren ausreichend
