Paski sir - aromatischer Schafskäse von der Insel Pag fleisch which is achieved through the

which is achieved through the careful hand-picking of the healthy fruit and a gentle cold extraction process over a period of 12 hours

fermented in stainless steel tanks and wooden barrels and aged for 24 months in oak barriques

white fish

Pelinkovac Maraska is one of their flagship products and is exported to many countries around the world

Paski sir - aromatischer Schafskäse von der Insel Pag fleisch which is achieved through theDer Pager Kse ist eine weltberhmte Schafsksespezialitt, die auf der Insel Pag in Kroatien hergestellt wird. Das besondere Aroma von Paki sir wird von mehreren Faktoren beeinflusst: Da auf dem karstigen Untergrund der Insel Pag nur wenig Gras wchst, ernhren sich die rund 28. 000 Schafe hauptschlich von wilden und wohlschmeckenden Krutern. Der Pager Schafskse ist der wertvollste Kse geografischer Herkunft in Kroatien, der aus der Milch der Pager Schafe