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12-monatige Barriquelagerung und mindestens 3-monatige Flaschenlagerung
Anschließend wird der Wein abgezogen und die malolaktische Gärung in Edelstahltanks durchgeführt
Passend zu leichte Vorspeisen sowie Fisch- und Geflügelgerichten
Hellen Gelbgrün
Mazon Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl 12-monatige Barriquelagerung und mindestens 3-monatigeDer WeinIntensive rubinrote Farbe. Es ist ein voller und runder Wein mit voluminsem Charakter, Kraft und hervorragender Struktur. Weingut Die Familie Giovanett kann auf 50 Jahre intensive Arbeit und Leidenschaft im Weinbau zurckblicken. Das Weingut hat sich seit der Grndung im Jahr 1969 stark weiterentwickelt und modernisiert. Heute werden Trauben aus 70 Hektar Rebflche verarbeitet, wobei der Schwerpunkt auf weien Rebsorten wie Chardonnay, Pinot
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