Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser Schwarz 2379 / D2 Härte: 60-61

2379 / D2 Härte: 60-61 HRC Griffmaterial: Nylon Gewicht in g: 350g

iso-Alkane

Zusätzliche Produktinformationen: Klinge 9

einer Kombi-Klinge und 6 weiteren  Funktionen (einschliesslich Schraubendreher und Drahtabisolierer) erledigt sich jede Aufgabe wie von selbst

Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser Schwarz 2379 / D2 Härte: 60-61Die Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,